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东莞高级巧克力培训

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课程内容

艺。课程内容包括巧克力调温技术、手工巧克力（夹心巧克力、松露等）制作、巧克力雕塑与装饰（花卉、蝴蝶结等艺术造型），以及巧克力甜品（慕斯、熔岩蛋糕等）制作。

课程亮点

  • 可运用范围广泛

  • 手工制作雕塑

  • 理论与实践结合

适用人群

  • 个人兴趣爱好

  • 想提升西点技能

  • 想提升产品客单价的

目标收获

掌握巧克力调温、手工制作、雕塑装饰及甜品设计，轻松玩转巧克力艺术！资深授课，理论与实践结合，助你快速提升技能。

课程介绍

课程目标：

 本课程旨在培养学员掌握高级巧克力制作与装饰技艺，提升巧克力艺术创作能力，帮助学员在巧克力制作领域达到专业水平，满足高端市场需求或创业需求。

课程内容：

巧克力基础知识： 巧克力种类与特性介绍。 巧克力调温技术与实操。

手工巧克力制作： 夹心巧克力（甘纳许、果酱夹心等）制作技巧。 巧克力松露、巧克力棒等经典款式。

巧克力雕塑与装饰： 巧克力模具使用与雕刻技法。 巧克力花卉、蝴蝶结等艺术造型。

巧克力甜品与展示： 巧克力慕斯、熔岩蛋糕等甜品制作。 巧克力展台设计与装饰技巧。

创意巧克力研发： 结合时下流行元素，学习创新巧克力设计与制作。

课程特色：

由资深巧克力师授课，理论与实践相结合。 小班教学，提供个性化指导与实操机会。 学习使用专业巧克力工具及设备。

适合人群： 有一定巧克力制作基础的学员。 希望从事高端巧克力制作或创业的烘焙师。 追求巧克力艺术与创新的专业人士。 加入我们，掌握高级巧克力技艺，开启甜蜜的艺术之旅！

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    机构评分

    环境：4.0师资：4.0服务：4.0效果：4.0

    公示信息

    店铺名称：东莞芊语芊寻烘焙培训学校

    单位名称：东莞市寮步芊语芊寻职业培训学校有限公司

    账号名称：dgqyqxhbpx（189******79）

    所属城市：广东东莞

    入驻时长：1年会员

    联系电话：400-029-0997 转 898073

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