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北京烤鸭培训

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课程介绍

北京烤鸭全套技术培训内容、以及开店经营指导课程,包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等等。

理论学习

1.鸭子的选择;

2.鸭子处理技巧;

3.鸭子腌制技巧;

4.五香鸭腌制技巧;

5.麻辣鸭腌制技巧;

6.烤鸭技术;

7.酱料配置;

8.鸭子调味汁技术;

9.烤鸭炉,爆鸭炉使用方法;

10.烤制技巧,烤,爆鸭颜色控制。

实战操作

1.备原材料,老师旁边检查指导。

2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。

3.学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。

教学方式

上煌旗学小吃技术,老师手把手教学、简单易懂、理论与实战相结合,学员实操、老师旁边指导,学起来快,上手更容易,0基础也能让你成为美食制作高手!

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陈老师 @东莞煌旗小吃培训

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  • 覃*荣178****9487

    2024/08/30 报名课程:重庆酸辣粉培训

    环境5师资5服务5效果5

    在这报名了,课程挺好的。
  • 刘*步183****4470

    2024/04/25 报名课程:重庆酸辣粉培训

    环境5师资5服务5效果5

    已经报名学习,课程挺满意的

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    机构评分

    环境:4.8师资:5.0服务:5.0效果:5.0

    公示信息

    店铺名称:东莞煌旗小吃培训

    单位名称:东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司

    账号名称:dghqxcpx(188******36)

    所属城市:广东东莞

    入驻时长:5年会员

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